お料理ダイスキ♬Mioのブログ

お料理ダイスキ♪食べるのも作るのも大好きな澪がお料理に関する情報をお届け♡

低脂質・低カロリー・高タンパクでおススメ☆大豆ミート

こんばんわ、澪です(//∇//)♡

 

最近、ヘルシーフードに

ハマっているんだけど、

特に気になるのが、コレ!!

大豆ミート(*´∀`*)ノ

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その名のとおり、大豆100%
できたお肉っぽく食べられるソイフード☆

植物性の大豆だから、
低脂質、低カロリー、高たんぱく

健康にいい食品なんです~♪♪ 

 

 

袋を開けて、中身を出すと、

こんな感じで、乾燥して、軽い感じ♪♪

↓↓

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これを湯戻しした後に

水で何回か揉み洗いをして、

ぎゅっと絞ると・・・

使える状態に仕上がります~~(*´꒳`*)♪♪

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ここから調理開始♪♪


今度は作った料理をアップするね~~d(・∀<)

 

 

 

 

 

紅茶の程よい風味と甘さのアールグレイソフトクリーム

澪です(*´꒳`*)💕

 

お料理も大好きだけど、

スイーツもすきだし、紅茶もダイスキ〜💕

ってことで、見つけたときには、即買っちゃった〜♪ヽ(*´∀`)ノ✨

 

アールグレイのソフトクリーム🍦

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大好きな色味のホワイトベージュ✨

うまぁぁーーーい💕(*´꒳`*)

 

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お店はこちら☆d(・∀<)♪♪

ムレスナティーハウス 阪急うめだ本店(梅田/紅茶専門店) - Retty

 

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たまたま紅茶フェアやってから

食べてみたんだけど、

阪急うめだ店でいつも食べられるみたい✨

 

紅茶好きさん

スイーツ好きさんはぜひ食べてみてね〜♪♪

 

 

 

 

 

 

 

十穀米のおかゆと点心セットで体に優しく~♬

おはようございます(*´꒳`*)♪♪

澪です💕💕

 

ちょっと風邪気味の澪に、

体に優しいお粥食べに行こって

友達が連れてってくれた〜☘️☘️

 

やさしー( ˃ ⌑ ˂ഃ ) 💕

 

食べたのはコレ

↓↓

十穀米のおかゆと点心セット

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お粥がたくさんあるメニューから選べて、

サイドメニューの種類によって、

セットが変わってるタイプ。

 

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澪は、揚げ麩の入った

十穀米のお粥をチョイスd(・∀<)♬

最近はずっと玄米や十穀米とかがスキ💕

 

 

友達は普通のお粥にしてたよー☆

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今思えば、こっちの方が消化には良かったかな( * ›ω‹ )

 

カフェメニューも食べれるお店だったから、

また今度ゆっくりカフェタイムに行きたいな〜♬

 

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🌈コチラのお店に伺いました✨

阪急三番街 南館 B2F

茶青花 (チャセイカ) - 梅田/カフェ [食べログ]

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良かったら行ってみてくださいね(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

 

あられの金餅糖が手間隙かかってて美味!

澪です(*´꒳`*)♪♪

 

友達から借りたもののお礼として、

コレいただきました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡

 

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あられの金餅糖✨(*´エ`*) 

 

和風の箱に入って、オシャレ♡

 

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箱の中身を取り出してみると、

5種類のあられ♬(*´꒳`*)

 

中に入ってる紙を見てみると、

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紅茶に浮かべたり

お菓子やアイスに添えてお召し上がりを、と!

(゚Д゚;≡;゚Д゚)‼️

 

斬新だーーぁ💕

 

今度バニラアイス買ってきて、

やってみます゚+.(・∀・).+゚

 

大満足★肉厚本格ハンバーガーを梅田で食す!!

澪です(*´∀`*)♪♪

 

初めて本格的な🍔ハンバーガを食べました〜(ฺ๑・౪・๑) ♡♩°

 

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超ボリューミー(*´∀`*)💕💕

 

肉厚のパティに、塩がしっかりきいてて、

ペロッと食べれちゃう☘️☘️

 

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↑↑

こんな感じで

オープンで作ってくれたのを、

自分でサンドしたよ~🍔

↓↓

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自分でサンドして食べてね☘️って感じで、

紙が渡されます✨

 

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おいしかった〜ぁ✨✨

 

お店情報はこちら(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

↓↓

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💕クア・アイナ

www.kua-aina.com

 

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日本酒のお供にサイコー☆シバチク

澪です(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ 

 

みなさん、シバチクって知ってますか??ヾ(・∀・)ノ

澪は初めて聞いたんだけど、

最近友達にシバチクの作り方を教えてもらいました♪♪


すっごく簡単♪


簡単に言えば、しば漬けの竹輪巻きかなぁ??

↓↓ こんな感じ~♡

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こないだペペロンチーノを作る際に買った

大葉のアレンジメニューとして、サイコー!!(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

everythings11.hatenablog.com



作り方

1.竹輪を開いて、内側に格子状に切り込みを薄く入れる。

2.竹輪の内側を外にして、大葉、しば漬けを巻くだけ♪♪

3.爪楊枝で止めて、切ったら出来上がり


こんなに簡単なんだけど、これがお酒に合う~~(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

日本酒あまり飲めないけど、絶対に日本酒に合う一品💗


ぜひ試してみてね~ヽ(≧∀≦)ノ♪♪

オーガニックみそパウダーで作るめちゃウマ★ペペロンチーノ♪

澪ですヾ(・∀・)ノ

 

最近、オーガニックのものにも興味津々♪♪

新たに購入したみそパウダーでペペロンチーノ作っちゃった~(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ 

 

シンプルだけど味にコクが出て、

とってもおいしいヾ(・∀・)ノ

 

最後に大葉を添えるのがポイント♪♪

大葉って万能✨

大袋ゲットしちゃった〜v(。・ω・。)ィェィ♪

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材料(2人分)

  • 具材
  • トマト中2個
  • 青しそ6~8枚
  • パスタ160g
  • 唐辛子1本
  • にんにく大1片分

 

作り方

1.食材カット

にんにくは薄切りにしておく。
トマトは一口大、青しそは太めの千切りに切る。
唐辛子はヘタと種を除き、ちぎっておく。

 

2.パスタを茹でる

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(水1リットルに対し、塩小さじ2が目安)加えて
パスタをゆでる(時間はパスタごとに応じて)

 

3.和える

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける・
にんにくがほんのり色づくまでじっくり火を通し、唐辛子も加え、トマトを加えてトマトの角がとれるまで炒め合わせる。

 

4.盛り付け

ゆであがったパスタとゆで汁を適量加えて炒め合わせ、
具材とパスタがなじませる。
「オーガニックみそパウダー かつお昆布だし」を加えて
さっと炒め合わせて、皿に盛り付ける。
トッピングに青しそを添えたらカンペキ♪

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ちなみに味付けに使ったのはコレ♬

↓↓↓

マルコメ オーガニックみそパウダー – おすすめブログ

オーガニックが最近気になってるのと、

パウダー状だからすぐに溶けて調理しやすいのがポイント☆ 

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