【レシピ】オシャレな朝食☆エッグベネディクト
澪（みお）です♬
最初のレシピ紹介☆(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
何にしようか悩んだんだけど、
オシャレな朝食にするならコレ☆(๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡
↓↓
☆ エッグベネディクト☆
まずはオランデーズソースの作り方♪♪
《オランデーソース》
①卵黄2個
②ワインビネガー小さじ1/2
③水大さじ1
④バター適量
【STEP1】
①②③を入れて、湯煎にかけながら混ぜる
【STEP2】
トロッとしたら、火からおろし、溶かしバターを入れる♪
《ポーチドエッグ》
お酢を入れたお湯をかき混ぜて、
真ん中に卵を落とす♪
遠心力で、ポーチドエッグが出来上がる♪
↓↓ お湯に落とした瞬間☆
↓↓ イイ感じにできた♬
《仕上げ》
ベーコン、ポーチドエッグ、
オランデーズソースをかけて出来上がり♪
こんな感じで盛り付け♡( * ›ω‹ )
ぜひ試してみて～(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
