【レシピ】やわらかぁいおつまみ☆ 沖縄伝統料理ラフティ

おはようございます(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

澪（みお）です♬

今日もレシピ紹介しちゃいます(*･∀･*)♬

今日の一品はコチラっ！！

やわらかーーくて、おいしいラフティ♬

材料も沖縄ならでは！( * ›ω‹ )

保存食にピッタリです☆レシピを紹介します☆

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じゃじゃーーーん！！

これがスッとお箸が入って、とろけてうまっ☆

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今回はラフティとして、豚肉のみ書いたけど、写真みたいに大根や卵も一緒に炊くと、味が染みてウマウマだよ( * ›ω‹ )

コーラを入れる事で、肉がやわらか〜くなります♪

まさかと思うかもしれなけど、試してみて☆

大量に作って冷凍保存が出来る♪

お肉だけ取り出して冷凍保存♪

タレを多めに作り、タッパに入れて冷蔵保存♪

必要な時に取り出して、弱火で火にかけるといつでもおいしく食べられます♪

私は豚肉に産毛がついている状態の肉を買ってくるので、下ゆでした後、毛の処理もちゃんとするよ（笑）

女子としての身だしなみ？！(*´艸｀*)

いつでもおつまみの一品に♪(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

冷蔵庫にストックしてみよっ♡

お料理ダイスキ♬Mioのブログ