お料理ダイスキ♬Mioのブログ

お料理ダイスキ♪食べるのも作るのも大好きな澪がお料理に関する情報をお届け♡

行列が絶えない!!生クリーム専門店がなんばにやってきた

澪です(*´꒳`*)♡

 

先日の休日に、ものすーーーっごい行列に出くわしました(゚Д゚;≡;゚Д゚)

 

何に並んでるのかを見てみると、

こんなポップが…

 

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アイスクリームぅ〜♡

 

 

…も、あるんだけど、

実はなんと生クリーム専門店!

 

原宿、新宿、立川に続いて、

なんばにもできたみたい(*´꒳`*)♪♪

 

 

3つのおいしさの秘密

 

  1. 北海道根釧地区産
  2. 濃厚×すっきりオリジナルブレンド
  3. ふんわりなめらか製法で丁寧に空気を含ませました

 

 

とのこと(*´∀`*)

 

一度は食べてみたいな〜♡♡

 

こないだは並ぼうとしたら、

最後尾は別です…と案内された先が、

はるか彼方だったので、断念しました( ノД`)

 

 

必ずリベンジするぞぉ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡

 

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♪お店の情報はこちら♪

生クリーム専門店「ミルク」
日本初! 生クリーム専門店 Milk ミルク

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女子の味方♡糖質カットのベイクドチーズケーキ

こんばんわ、澪ですヾ(・∀・)ノ

 

こんなステキなスイーツみつけちゃった♡

 

最近太ってきたから、ヤバイΣ(・ω・ノ)ノ

でも、甘いものは食べたい~~~!!!

 

そんな女子におススメなのが、コレ♬

 

女子の味方♡糖質カットベイクドチーズケーキ

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チーズケーキが濃厚で、程よい甘さ(*・∀・*)♬

上のジャムみたいなのが、チーズケーキに合う♡♡( * ›ω‹ )

 

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こんなにおいしいのに、

糖質62%カットなんて、素敵すぎる!!!

 

糖質7.1gって、凄いよねΣ(・ω・ノ)ノ

 

 

糖質カットの秘密はコレ!!

 

糖質カットの秘密①小麦粉を減らした生地

糖質が高くなりがちな小麦粉に注目し、

配分を少なくしたんだってーヾ(・∀・)ノ

 

 

糖質カットの秘密②砂糖代わりのエリスリトール

砂糖の代わりに血糖値の上がりにくい

エリスリトールを使用しているそう

 

 

--♡-------♡-------♡--

公式ホームページ♬

 ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

糖質コントロール | おいしいきもち!ドンレミー

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気になる方は一度ご覧あれ~♬ 

 

 

アツアツエスプレッソをかける和風のアフォガード

澪です(*´꒳`*)♪♪

 

先日食べたのが、コレ!!

めっちゃオススメ〜♡♡(*´꒳`*)

↓↓↓

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和風のアフォガード♡

・:*:・(*´エ`*) ・:*:

 

パッとみると、白玉とあんこが入った

 

和風パフェなんだけど、

 

その横にある熱々のエスプレッソをかけると…

 

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アイスがとろける〜(*´꒳`*)♪♪

 

 

あんことエスプレッソって合うのかな〜

 

と思ってたけど、

 

これがめっちゃおいしい〜♡・:*:・(*´エ`*) ・:*:

 

アフォガードを考えた人、天才✨✨

 

 

 

 

【後編】コスパ最強限定30食ランチ!!北新地「雅しゅとうとう」

 澪ですヾ(・∀・)ノ

 

先日のおいしい北新地のお店の紹介の続きです♬

こちらのお店の看板料理と伺ったのがこちら

↓↓ 

 すき焼きランチ

 

友達が頼んだすき焼きランチはこちら!!

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お肉がやわらかーーーーーい!!(*・∀・*)☆☆ 

お野菜がシャキシャキ~~~~で、新鮮♬

一つ一つのお料理が、こだわったものでおいしいぃぃぃぃ~☆

 

この新鮮な青々としたキャベツ~~!!

頼む前に生卵にするか、先に入れて半熟にするかを聞かれます☆

それぞれのお好みで頼んでみてくださいヾ(・∀・)ノ

 

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それからどちらのランチにも、新鮮な生卵がついてましたヾ(・∀・)ノ

 

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新鮮な生卵がついていて、

ふっくらつやつやの炊き立てお米に、塩昆布とお出汁をかけて、生卵ON!!

卵かけご飯が、めーーーーちゃくちゃおいしかったぁぁぁ~♡

 

ちゃんとおいしい召し上がり方のご案内が、各席ごとに置いてありますよ♬

 

 

あまりにおいしくて、11:00すぎに入店したにもかかわらず、

最初の数分は二人とも我を忘れて、おいしくいただきました~♬

がっつきすぎたかな(笑)

 

 

 

 

おいしいお店の情報はこちら 

↓↓↓ 

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■お店情報■ 

雅しゅとうとう

住所:〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目5-2フェザービル1F

北新地の和食・接待なら雅しゅとうとう【公式】カトープレジャーグループ

 

 

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【前編】コスパ最強限定30食ランチ!!北新地「雅しゅとうとう」

 澪ですヾ(・∀・)ノ

 

平日ランチに行ってきました♬

女子友おススメの北新地のお店です☆

 

食べログで見ると、☆3.5以上のお店!!

夜のご予算は10000円を越します(゚Д゚;≡;゚Д゚)

 

これは行くしかない!!ゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ

 

 

雅しゅとうとう@北新地 

入り口の滝が高級感を漂わせます☆期待しかない!!

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お店は11時オープンなのですが、

外には10人ほどの素敵なマダムの集団、

4~5人のマダムが2組、カップルが2組、合計20人近くが待機。

 

店の外にはお品書きの看板があるので、見てみると、

なんと限定30食のランチがすでに完売とのこと。

予約ですべて埋まってるんですね~Σ(・ω・ノ)ノ 

 

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友達は、限定ランチの下のすき焼きランチをご所望ヾ(・∀・)ノ

 

私たちは予約なしにて、当日の突撃です。
果たして入れるのか…ドキドキ。

 

 

限定30色の滔滔ランチ

「ご予約さま1名分キャンセルがあったので、いかがですか?」

とお店の方からご案内いただく~~!!

 

食べますーー!!食べますーーー!!(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡と私ww

ということで、喜んで写メったら、超ブレブレ(笑)

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これでも全部写りきってないんです~(;^ω^) 

 

 

 

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最初の写真は白身のお刺身盛り合わせ☆上にエビなどの天ぷら♬

次の写真には、白和えの小鉢が隠れてていて、

お膳の横には鮭のみそ和え(しかも加熱されてる)

 

長くなりすぎたので、後編に続きます(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

後編には友達が頼んだすき焼きランチ~~~!! 

 

 

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晩御飯のお供に☆牛肉とゴボウのしぐれ煮

澪ですヾ(・∀・)ノ

 

今から夕食の献立を考える人もいますか~~??

簡単レシピ、ご紹介しちゃいますよ(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

写真に撮っちゃうと、なんだかちょっと味気ないけど、

お味は最高!!ヾ(・∀・)ノ

 

ご飯何杯でもいけちゃう♬(笑)

和食最高!!

 

牛肉とゴボウのしぐれ煮

 

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材料

  • 牛肉 200g
  • ごぼう 1/2本 
  • しょうが 1かけ
  • 酒 80㏄
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5

 

作り方


1.ゴボウは皮をむき、スライスしたら水にさらしてアク抜きする。

 水は3回くらいは取り替えた方が、よりアクが抜けておいしくなる。

 

2.ショウガは千切りする

 

3.鍋に油を引き、ショウガ牛肉ゴボウを軽く炒める。

 

4.牛肉の色が変わっていたら、酒、みりん、砂糖、醤油を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める♪

 

できあがりにゴマを少しかけると、また風味が良くなってGOOD!!!

 

 

☆澪Memo☆しぐれ煮とは?

しぐれ煮って生姜を加えた佃煮のことを指すそう♬

私、ずっとシジミとか貝類の佃煮のことかと思っていたけれど、

そうじゃなかったんだねーヾ(・∀・)ノ

 

一つ勉強になりました~~(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

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超簡単☆鮭のタルタルソース

澪ですヾ(・∀・)ノ

 

最近は食べたものなど書くことが多かったんだけど、 

久々にレシピ書き下ろしです♬(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

鮭のタルタルソース

これは本当に簡単♪ヾ(・∀・)ノ

時間がないときにはこれ!!!

超時短レシピです♬

みんな時短とか簡単レシピ好きだよね(*・∀・*)♬

 

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材料

  • たまご
  • 粉パセリ
  • マヨネーズ
  • 塩こしょう

 

作り方

①お皿に鮭をのせて、塩と酒を少しかける。


②レンジでチン♪♪


③ゆで卵を作る。


半熟にすると、マヨネーズの量が少なくなるのでヘルシー♪


④茹でた卵を刻んで、塩こしょう、パセリを混ぜて、鮭にかけるだけ!!!!

 

 

おススメポイント 

タルタルソースがあるだけで、鮭が違った味で食べられるので、おススメ♬

特に半熟卵は特におススメ~☆

 

 

ぜひ試してみてくださいね(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

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